2016.11月 腎臓病専門の料理教室をしました♪

2016年 11月 30日
テーマ:【お喜びの声】, 過去の料理教室

管理栄養士の菜々子です。

11月に開催した、料理教室の様子をご紹介します。

この回のテーマは「減塩」でした。

<献立>
ネギの肉巻き
大根の酢の物
ジャガイモのカレーソテー

減塩のポイントである、しょうゆの使い方やスパイスの活用などを盛り込んだ献立です。

これで、1食当たりの塩分が、たったの1.4g!!
「全然うすく感じない」
とご感想をいただきました。
( ´艸`)ムフフ

いただいた感想はこちら

2017年も毎月、テーマを変えて月1回行っています。
ご興味がありましたら、ご参加くださいませ。

 
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プロフィール

自己紹介:こんにちは、 管理栄養士の菜々子です。 【プロフィール】 特別養護老人ホームと総合病院の管...