「1ヶ月LINE相談」のご感想をいただきました。

2016年 10月 10日
テーマ:【お喜びの声】

管理栄養士の菜々子です。

「1ヶ月LINE相談」の感想をいただきましたので、ご紹介します。


先生、これまで私の様々な質問や相談にのってくださり、ありがとうございました。
なるほど、と勉強になりました。
本には載ってないようなマメ知識も知ることができました。
料理の本のマニュアルにいいつも従っていたほうですが、必ずしもそうしないでいいことを知ったので、料理に対する考えのハードルが楽になれました。お料理するのがちょっと楽しくなれたし、レシピも増えそうです。また何かあったら助けていただきたいくらいです。
ほんとに素晴らしい栄養士さんに出会うことができて感謝しています。今の時代は生活のためとか言って資格のために介護、看護師、栄養士になる人いっぱいいると思いますが、そうではなく、患者さんの本当の悩みに向き合って考えてくださって、こういう栄養士さんも見えるんだとわかって嬉しかったです。
ありがとうございました。

 

嬉しいご感想をいっぱいいただきました。
「本には載ってないマメ知識」
確かに、いろいろな経験から得たマメ知識が豊富かもしれません。
ポイントさえわかれば、レシピが増えます。一般的なレシピをみれば、自分で作り出せるようになるからです。

そんなマメ知識が、個々のお客様に合わせてお伝えできるように、今後も向き合っていきたいと思います。

 
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プロフィール

自己紹介:こんにちは、 管理栄養士の菜々子です。 【プロフィール】 特別養護老人ホームと総合病院の管...