管理栄養士の菜々子です。
買い物同行と、料理教室セットをご利用の
お客様から、温かいご感想をいただきました。
ご紹介します。
●サポートの内容はいかがでしたか？
楽しい。
疑問に思っていることに答えてもらえてよかった。
自分達が作るであろうメニューを選べるというのは良いと思います。
買い物に同行してもらえるのも良いと思う。
●講師の対応・説明はいかがでしたか？
丁寧。
わかりやすかったです。
●サポートを受ける前と後では、何か変化はありましたか？
色々と疑問があったのが、スッキリしました。
自分では気づかなかった、思いがけない食材がOK・NGとかも、わかってよかったです。
●今後も受けたいと思いますか？
受けたい。
疑問が出た時に、答えてもらえると助かります。
どうしても似たメニューになるであろうので、別なメニューの提案とか(季節料理など)もあるとよいかも。
●このサポートを今後受けようか検討中の方に、メッセージをお願いします。
説明→献立作成→買い物→調理と一連の流れで、色々疑問点も解決でき、実際に試食もできるので、話だけ・読むだけとは違って、具体的にわかって良いかと思います。ぜひ体験してみてほしいです。
●その他、ご意見・ご感想をお聞かせください。
(一部省略)
事前に疑問点をお知らせし、答えていただくのはよかったと思います。
今後もぜひ続けてくださいね。
応援しています♡
温かいアンケートを書いていただきありがとうございます。
管理栄養士をやっていて、ホントよかったなぁと深く感じています。
さらによかったと思って頂けるよう、成長したいと思っています。
本当にありがとうございました。
お会いする前にメールで、疑問に思っていることや、
普段の食生活等を教えていただきましたので
カウンセリング時にスムーズにお答えできました。
基本知識をカウンセリングでお伝えします。
買物の同行時には、ご自身で考えられるようになります。
そうなると、食材を見ながら、
「この食材だと、塩分が多いってことですよね？」
って、私に知識の再確認するだけです。
↑↑↑このような質問をいただく場合、
量は少なくなりますが、具体的に１回で食べられる量を
お伝えしますので、そういった応用知識が買い物しながら習得できます。
私が考えている基本概念にない食材や料理を好まれることもあった為
私も勉強になりました。
各ご家庭の個人差や考え方が色々ありますので、
今後も、少しでも現実的で、具体的に実践しやすくなるようにしていきたいと考えています。
ありがとうございました。
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